« Acide aminoux » : différence entre les versions

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Agents actifs present dans le [[saindoux]]
L'acide aminoux est un élément chimique, de symbole comme une sorte de point d'interrogation à l'envers , avec un rond dedans et deux flêches et de numéro atomique en chiffre romains. C'est un acide doux et argenté, qui appartient aux acides alcalins. On ne le trouve pas à l'état de corps pur en [[grande surface]], mais il est très abondant sous forme de composés dans le [[saindoux]] et le [[biodiesel]]  


*L'acide aminoux intervient surtout dans la [[saponification]] du Maroilles
*C'est [[Pierre Fiala]] enfant qui eu le premier l'idée d'utiliser l'acide aminoux pour la [[saponification]] du Maroilles,  mais la chaleur dégagée par la réaction exothermique de décomposition du Maroilles en [[gaz à effet de sphère]] provoque un dégagement de composé de [[chouflorine]]. Into[[x]]iqué lors de l'e[[x]]périence et griévement atteint dans ces capacités intellectuelles, Fiala abandonna la [[gastronomie]] pour se tourner vers la [[politique]].


*1 acide aminoux est egale � 15 glaieuls sur l'echelle d'[[hectopoutre]]
*L'acide aminoux n'est plus  actuellement utilisé que pour la lubrification des [[foutriquet]]s.
 
*1 acide aminoux est égal à 15 [[hectopoutre]]  sur l'échelle de [[Tarzan]]
 
[[Category:Science]][[Category:Chimie]]

Version actuelle datée du 31 mars 2011 à 00:41

L'acide aminoux est un élément chimique, de symbole comme une sorte de point d'interrogation à l'envers , avec un rond dedans et deux flêches et de numéro atomique en chiffre romains. C'est un acide doux et argenté, qui appartient aux acides alcalins. On ne le trouve pas à l'état de corps pur en grande surface, mais il est très abondant sous forme de composés dans le saindoux et le biodiesel

  • L'acide aminoux n'est plus actuellement utilisé que pour la lubrification des foutriquets.