« Couille » : différence entre les versions
Aller à la navigation
Aller à la recherche
Aucun résumé des modifications |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
'''n.m''', ''syn:'' testicouille | '''n.m''', ''syn:'' testicouille | ||
La couille se mange crue ou cuite. De toute | La couille se mange crue ou cuite. De toute évidence ce met succulent (prisé des huitres) a été popularisé en [[France]] par un pêcheur du nom de André Michel. | ||
http://www.gnotillus.com/couillus/images/planche2.gif | http://www.gnotillus.com/couillus/images/planche2.gif | ||
== Plats | == Plats célèbres == | ||
Il existe de nombreux mets dont la base essentielle est la couille : | Il existe de nombreux mets dont la base essentielle est la couille : | ||
* le potage aux couilles | * le potage aux couilles | ||
* le | * le pâté, truffé grâce à la fameuse "couille dans le pâté" | ||
* les couillettes aux oeufs | * les couillettes aux oeufs | ||
* la ratacouille | * la ratacouille | ||
* le couscouille royal | * le couscouille royal | ||
[[ | [[Catégorie : Gastronomie]] [[Category:Biologie]] [[Category:Anatomie]] | ||
Version du 22 mars 2007 à 15:50
n.m, syn: testicouille
La couille se mange crue ou cuite. De toute évidence ce met succulent (prisé des huitres) a été popularisé en France par un pêcheur du nom de André Michel.
Plats célèbres
Il existe de nombreux mets dont la base essentielle est la couille :
- le potage aux couilles
- le pâté, truffé grâce à la fameuse "couille dans le pâté"
- les couillettes aux oeufs
- la ratacouille
- le couscouille royal