« Pizza » : différence entre les versions
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Sorte de quiche lorraine italienne, raportée des Indes par Marco Polo aux environs des années 1548. Le sujet de la paternité de ce mets reste encore aujourd'hui source de nombreux conflits, à tel point qu'Ernest Hemingway lui même passe le sujet sous silence dans son célèbre pamphlet piscicole, "La vieille ommet la mère". |