Médecine emplumée
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Un de ces délicieux vieux métiers disparus qui font l'ouverture du 13h. Pratiquée autrefois par les médecins soucieux d'empathie avec les volatiles victimes de la grippe aviaire, la médecine emplumée est une discipline que ne renieraient pas les archéologues affublés de parures grotesques.
Ici, un chirurgien apprêtant sa toque d'opération (photo d'époque).