« Tarteflure » : différence entre les versions

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== La Tarteflure, ou "tarte aux �pluchures" ==
== La Tarteflure, ou "tarte aux �pluchures" ==


''par [[Robert Lenfl�e]], auberge de la Fricandille � [[Grosbeurre-sur-Gras]]''
Plat invent� en [[1917]] par [[Jean-Ren� Ren�petitjean]].


'''Recette pour 10 personnes (blanches)'''
'''Recette pour 10 personnes (blanches)'''
''par [[Robert Lenfle]], auberge de la Fricandille [[Grosbeurre-sur-Gras]]''


* 1 kg. de [[saindoux]]
* 1 kg. de [[saindoux]]
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L'avis des menag�res "tr�s bon,tr�s fin"
* L'avis des m�nag�res : "''tr�s bon, tr�s fin. BURRP''"
 
http://www.walrus.com/~ddprod/Images/obese.jpg
http://www.walrus.com/~ddprod/Images/obese.jpg
panel de menag�res
''panel de m�nag�res''