Saindoux

Base lipidique et proteinique de la gastronomie

• Les propriétés hyper caloriques de cet aliment lipidique en font un element magique

• Ne pas oublier les fonctions duretiques,et cacatique,de l'acide aminoux present dans le saindoux

Le saindoux dans l'histoire

• Sauvetage de la population en 1949 lors de la grande penurie de banane

Ne pas confondre avec Saint Douh