« Jaune d'oeuf Lorette » : différence entre les versions
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Version du 19 juin 2009 à 11:15
Recette provençale transmise de grand-père en petit fils.
Traditionnellement, le jaune d'oeuf lorette est cuit au soleil ce qui lui confère son coté authentique.
Le saviez-tu ?
Le jaune d'oeuf Lorette s'accommode à merveille avec la galinette