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La vocation du LabelleRouge est de r�pondre aux attentes de plaisir des consommateurs, gr�ce � de la viande au go�t et aux saveurs de qualit� sup�rieure. Pour cela tous les produits LabelleRouge sont soumis � des tests de d�gustation et � des analyses sensorielles, et leurs modes de production sont li�s � cette exigence de go�t. La maladie de la Vache folle a mis � cette aventure culinaire en 2004. | La vocation du LabelleRouge est de r�pondre aux attentes de plaisir des [[consommateurs]], gr�ce � de la [[viande]] au go�t et aux saveurs de qualit� sup�rieure. Pour cela tous les produits LabelleRouge sont soumis � des tests de d�gustation et � des analyses sensorielles, et leurs modes de production sont li�s � cette exigence de go�t. La maladie de la Vache folle a mis fin � cette aventure culinaire en 2004. | ||
les principaux antagonistes de ce label de qualit� 100% pur porc de [[synthese]]sont : | |||
*[[Dioulig]] | |||
*[[error]] | |||
*[[vicomte Kro de la Bestiole]] | |||
*[[JeRe]] | |||