« Tarteflure » : différence entre les versions

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* 1 kg [[saindoux]]
* 1 kg [[saindoux]]
* 800 g de beurre
* 800 g de [[beurre]]
* 2 kg d epluchures de pomme de terre prealablement frit dans de l'huile
* 2 kg d'�pluchures de pomme de terre prealablement frites dans de l'huile
* 1 kg de gras de viande
* 1 kg de gras de viande
* Epices
* Epices